Wochenmarkt am Maybachufer in Neukölln

Der Wochenmarkt am Maybachufer ist einer meiner Lieblingsorte in Berlin. Ich liebe Wochenmärkte. Ich weiß nicht warum, aber mich machen die einfach glücklich. 👩🏻‍🌾 Vermutlich ist das auch der Grund, aus welchem ich so oft wie möglich auf den Markt gehe. Dort gibt es nicht nur Obst und Gemüse für

Weiße-Schokolade-Himbeer-Muffins

Für 16 Muffins brauchst du: ◈ 100 g grob gehackte weiße Schokolade (oder dunkle Schokolade) ◈ 150 g Zucker ◈ 300 g Mehl ◈ 1 Päckchen Backpulver ◈ 250 g tiefgefrorene oder frische Himbeeren (oder andere Beeren) ◈ 1 Ei ◈ 125 ml Pflanzenöl (geschmacksneutral) ◈ 185 ml Buttermilch Jetzt